Horus DAS Lactoferrin+

Täglich einen Termin um 19.00uhr…

… damit ich meine Rohmilch vom Biobauern holen konnte! Ab 19.00uhr wurde gemolken und ich hatte ein Zeitfenster von etwa einer Stunde, damit ich meine Rohmilchvorräte auffüllen konnte. Also immer nach der Arbeit, nach allen Terminen los (zum nächsten Termin). Ich bin ein Milch-Junkie und trinke Milch für mein Leben gerne – je ursprünglicher und tierfreundlicher, desto besser. Aber vor allem seit meiner Selbstständigkeit hatte ich gar nicht so die Zeit immer „Punkt 7“ beim Biobauern zu stehen und mir die Milch abzuzapfen. Dann kaufte ich eben nicht homogenisierte Demeter-Bio-Milch im Supermarkt und besorgte mit zusätzliches Lactoferrin. Lactoferrin ist ein wirklich interessantes immununterstützendes Protein, welches v.a. in Rohmilch – aber auch in vielen Bereichen unseres Körpers – vorkommt. Leider ist es sehr hitzeempfindlich und sowieso nicht in allzu großen Mengen in Kuhmilch vorhanden. Daher zusätzlich zur Biomilch aus dem Supermarkt. Es ist allerdings „schweineteuer“ und da ich es auch sehr häufig in meiner Praxis empfehle und es super in unser Sortiment passt, dachte ich mir: Warum bieten wir nicht ein gutes Lactoferrin zu einem guten Preis an? Vor allem sollte es ein guter und reiner Rohstoff sein, der aber auch vor der Magensäure geschützt verpackt und hochgenug dosiert wird! Da sind wir heute. Lactoferrin von Götterspeise… UND nachdem ich umgezogen bin, habe ich einen Bio-Milchbauern gefunden, bei dem ich rund um die Uhr Bio-Rohmilch abzapfen kann. Quasi ein Happy End? Wobei es leider auch immer mehr Daten gibt die zeigen, dass Rohmilch nicht ganz so unbedenklich ist, wie man immer dachte, daher ist diese auch nicht uneingeschränkt zu empfehlen!

Lactoferrin ist ein multifunktionales Protein, welches in den unterschiedlichsten Körperflüssigkeiten zu finden ist – Schweiß, Tränenflüssigkeit, Nasen- und Bronchialsekret, Vaginal- und Seminalflüssigkeit, Darmmukosa und Schleimschicht der Lunge. Es ist ein wichtiger Bestandteil der „First Line of Defense“ unserer Barrieren gegen pathogene Mikroorganismen, welche versuchen über die Schleimhäute in unseren Körper zu gelangen. In der Nahrung findest du Lactoferrin beispielsweise in der Rohmilch (Muttermilch!) von Säugetieren, in kleiner Menge auch ein Eiern. Ein Liter Kuh-Rohmilch enthält etwa 100mg Lactoferrin, welches allerdings noch nicht von LPS (Lipopolysacchariden) gereinigt ist – LPS sind der Hauptbestandteil von der Zellwand verschiedener Bakterienarten. Da Lactoferrin diese Bakterien binden kann, findet sich ein „100% reines Lactoferrin“ in der Nahrung kaum, da es diese Bakterien, welche sich natürlicherweise auch in unserer Nahrung befinden, bindet.

Lactoferrin ist zudem sehr hitzeempfindlich, daher findet man es heutzutage sowieso seltener in der „modernen Nahrung“.

Lactoferrin hat zahlreiche Funktionen, welche zum jetzigen Zeitpunkt vor allem in Tier-, Zell- und Modellversuchen nachgewiesen wurden. Gut kontrollierte Studien an Menschen gibt es bisher nur wenige, auch wenn diese sehr vielversprechend ausfallen. In Tier- und Modellversuchen, wird Lactoferrin folgendermaßen beschrieben:

Lactoferrin hat antientzündliche, antibakterielle und schmerzlindernde Wirkungen¹, wirkt sich positiv auf Hyperalgesien und neuropathischen Schmerz aus^3,4,5,6 und wirkt sich zudem positiv auf Infektionen mit EBV, P. acnes, Hepatitis, Herpes und viele weiteren aus.^6,7,8,9 Unter anderem sorgt seine eisenbindende Fähigkeit dafür, dass Lactoferrin den Pathogenen, welche auf Eisen zur Teilung angewiesen sind, wegschnappt und es „festbindet“. Auf der anderen Seite hilft Lactoferrin durch seine Möglichkeit Eisen aufzunehmen, dass die Eisenaufnahme im Darm gefördert wird. In 2 klinischen Untersuchungen an Menschen – einmal an Kindern mit Reizdarm, einmal an Frauen mit Eisenmangelanämie – konnte die Gabe von Lactoferrin zu einer Erhöhung der Eisenwerte im Blut führen (Ferritin, Hämoglobin etc.).^10,11,12 Eine Kombination mit einem Eisen- oder Multimineralstoffpräparat könnte vorteilhaft sein.

Als natürlicher Immunmodulator, kann sich Lactoferrin positiv auf die Darmflora, Infektionen, die IL10 Produktion, den Eisenhaushalt (die Eisenaufnahme!) und die Lymphozytenbildung auswirken und zudem positive Effekte auf die Barrierefunktion der Lunge und des Darm, die Darmflora und der Modulation des angeborenen und erworbenen Immunsystems ausüben.^13-18

Wir warten gespannt auf gute klinische Untersuchungen am Menschen.

Hokus pokus, Horus? Einer der all-mächtigsten Haupt-Götter der alt-ägyptischen Mythologie, war der Beschützer der Kinder oder kurz: Der Schutzgott. Auch Lactoferrin in der Muttermilch ist der Beschützer der Kinder – wir fanden: Passend!

¹Health Claims der EFSA im Bezug zu Vitamin C: Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems und der Abwehrkräfte bei, unterstützt die Eisenaufnahme und trägt dazu bei Zellen vor oxidativen Stress zu schützen.

²Wakabayashi H, Yamauchi K, Abe F. Quality control of commercial bovine lactoferrin. Biometals. 2018 Jun;31(3):313-319. doi: 10.1007/s10534-018-0098-2. Epub 2018 Apr 4. PMID: 29619653.

³Godínez-Chaparro B, Guzmán-Mejía F, Drago-Serrano ME. Lactoferrin and Its Potential Impact for the Relief of Pain: A Preclinical Approach. Pharmaceuticals (Basel). 2021;14(9):868. Published 2021 Aug 28. doi:10.3390/ph14090868

⁴Horie K., Watanabe M., Chanbora C., Awada T., Kunimatsu R., Uchida T., Takata T., Tanimoto Bovine lactoferrin reduces extra-territorial facial allodynia/hyperalgesia following a trigeminal nerve injury in the rat. Brain Res. 2017;1669:89–96. doi: 10.1016/j.brainres. 2017.04.015.

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⁶Onal A, Kayalioğlu G, Parlar A, Keser A, Ulker S. Effect of prolonged administration of bovine lactoferrin in neuropathic pain: involvement of opioid receptors, nitric oxide and TNF-alpha. Life Sci. 2010 Feb 13;86(7-8):251-9. doi: 10.1016/j.lfs.2009.12.007. Epub 2010 Jan 4.PMID: 20045006.

⁷Hayashida K, Kaneko T, Takeuchi T, Shimizu H, Ando K, Harada E. Oral administration of lactoferrin inhibits inflammation and nociception in rat adjuvant-induced arthritis. J Vet Med Sci. 2004 Feb;66(2):149-54. doi: 10.1292/jvms.66.149. PMID: 15031542.

⁸Okada S, Tanaka K, Sato T, Ueno H, Saito S, Okusaka T, Sato K, Yamamoto S, Kakizoe T. Dose-response trial of lactoferrin in patients with chronic hepatitis C. Jpn J Cancer Res. 2002 Sep;93(9):1063-9. doi: 10.1111/j.1349-7006.2002.tb02484.x. PMID: 12359061; PMCID: PMC5927129.

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¹¹El Amrousy D, El-Afify D, Elsawy A, Elsheikh M, Donia A, Nassar M. Lactoferrin for iron-deficiency anemia in children with inflammatory bowel disease: a clinical trial. Pediatr Res. 2022 Sep;92(3):762-766. doi: 10.1038/s41390-022-02136-2. Epub 2022 Jun 9. PMID: 35681097; PMCID: PMC9556315.

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¹⁶Conte AL, Longhi C, Conte MP, Costanzo AM, Paesano R, Santangeli S, Venditto F, Tripepi G, Naldi E, Pollio G, Cavallini V, Marrani M, Faltoni P, Valenti P, Rosa L. Effect of bovine lactoferrin on recurrent urinary tract infections: in vitro and in vivo evidences. Biometals. 2023 Jun;36(3):491-507. doi: 10.1007/s10534-022-00409-1. Epub 2022 Jun 29. PMID: 35768747.

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¹⁸Vega-Bautista A, de la Garza M, Carrero JC, Campos-Rodríguez R, Godínez-Victoria M, Drago-Serrano ME. The Impact of Lactoferrin on the Growth of Intestinal Inhabitant Bacteria. Int J Mol Sci. 2019 Sep 23;20(19):4707. doi: 10.3390/ijms20194707. PMID: 31547574; PMCID: PMC6801499.